В Туле Роспотребнадзор закрыл кафе на улице Металлургов из-за острой кишечной инфекции
В Туле проведена проверка организации общественного питания ИП Маммедов И. Н. о., расположенного в Туле на улице Металлургов, в связи со случаем острой кишечной инфекции.
В Туле проведена проверка организации общественного питания ИП Маммедов И. Н. о., расположенного в Туле на улице Металлургов, в связи со случаем острой кишечной инфекции. Об этом сообщает региональное Управление Роспотребнадзора.
Во время проверки был установлен ряд грубых нарушений санитарно-эпидемиологических требований. Так, в заведении не было цехового деления, не соблюдались требования к мытью посуды и отсутствовали разрешенные моющие и дезинфицирующие средства.
Кроме того, в заведении не осуществлялся контроль за качеством и безопасностью реализуемой продукции, не соблюдались правила хранения, а персонал работал без медицинских книжек.
На данный момент деятельность организации приостановлена, а материалы о временном запрете деятельности направлены для рассмотрения в суд, ситуация находится на контроле Роспотребнадзора.
Автор: Анна Комова
Последние новости
Как сохранить ясность ума и активность после 60 лет: роль общения и звукового восприятия
Общение и слуховое восприятие играют ключевую роль в сохранении когнитивных способностей.
Мозг машин: тайная жизнь микросхем и электронных плат под микроскопом
Что скрывается под оболочкой наших гаджетов и как устроен их «интеллект»
7 малышей с серьезными наследственными заболеваниями выявлено за 2024 год
Более 9 тысяч новорождённых в Тульской области прошли неонатальный скрининг в прошлом году.
Коррекция фиброза и возрастных изменений: когда показан эндотканевой лифтинг
Как современная технология помогает вернуть коже упругость, убрать отёки и улучшить рельеф без хирургии