В Туле Роспотребнадзор закрыл еще одну палатку с шаурмой
Управлением Роспотребнадзора по Тульской области проведено расследование случая острой кишечной инфекции после посещения организации общественного питания ИП Маммедов И.Н.о.
Управлением Роспотребнадзора по Тульской области проведено расследование случая острой кишечной инфекции после посещения организации общественного питания ИП Маммедов И.Н.о. по адресу: г. Тула, ул. Металлургов, д.84В
В ходе расследования установлены грубые нарушения санитарно-эпидемиологических требований. В Общепите осуществляется работа на сырье при отсутствии цехового деления. Не соблюдаются требования, предъявляемые к мытью и дезинфекции посуды. Отсутствуют разрешенные дезинфицирующие средства. В организации общественного питания не осуществляется производственный контроль за качеством и безопасностью реализуемой продукции. Не соблюдаются правила хранения пищевых продуктов и сырья. К работе допускается персонал без медицинских книжек с отметками о прохождении медицинского осмотра и гигиенического обучения. Отсутствуют документы, подтверждающие качество и безопасность пищевой продукции.
В связи с выявленными нарушениями, создающими угрозу возникновения и распространения инфекционных заболеваний, эксплуатация организации общественного питания приостановлена до устранения нарушений. Материалы о временном запрете деятельности направлены для рассмотрения в Пролетарский районный суд города Тулы.
Автор новости Ульяна Семенова
Последние новости
7 малышей с серьезными наследственными заболеваниями выявлено за 2024 год
Более 9 тысяч новорождённых в Тульской области прошли неонатальный скрининг в прошлом году.
В первом «Маршруте здоровья» приняли участие более 300 жителей и гостей Тульской области
Сегодня, 5 апреля, на Казанской набережной в Туле прошло торжественное открытие проекта «Здоровый муниципалитет», приуроченное ко Дню здоровья.
Туляки выявили ряд проблем после объявленной ракетной опасности
Фото: региональное правительство Работу системы оповещения туляков в ЧС обсудили в правительстве Новый замгубернатора Тульской области Владимир Цибульский провел совещание с членами правительства и главами муниципалитетов.
После ракетной опасности в Туле устранят все проблемы с оповещением
В ночь со 2 на 3 апреля на территории Тульской области впервые была объявлена ракетная опасность .