Тулячка отравилась после похода в ресторан «Пряности и радости»
В Туле управлением Роспотребнадзора проведено санитарно-эпидемиологическое расследование случая острой кишечной инфекции у местной жительницы,
В Туле управлением Роспотребнадзора проведено санитарно-эпидемиологическое расследование случая острой кишечной инфекции у местной жительницы, которая связывает заболевание с употреблением пищевой продукции в ресторане «Пряности и радости».
В организации общественного питания выявлены нарушения санитарного законодательства и законодательства в сфере технического регулирования.
Так, в ресторане сняли с реализации 17,9 кг продуктов и сырья без маркировки. Кроме того, в роллы и салат, а также компонент и соус для салата не соответствовали требованиям по микробиологическим показателям.
В отношении юридического и должностного лица возбуждены дела об административном правонарушении и выдано предписание о проведении дополнительных противоэпидемических мероприятий, в том числе по наблюдению за сотрудниками, лабораторного обследования персонала, устранению выявленных нарушений санитарного законодательства.
Ранее «Молодой коммунар» сообщал , что в Туле на два месяца закрыли кафе «Такие пироги» после случая отравления.
Фото: yandex.ruПоследние новости

7 малышей с серьезными наследственными заболеваниями выявлено за 2024 год
Более 9 тысяч новорождённых в Тульской области прошли неонатальный скрининг в прошлом году.
В первом «Маршруте здоровья» приняли участие более 300 жителей и гостей Тульской области
Сегодня, 5 апреля, на Казанской набережной в Туле прошло торжественное открытие проекта «Здоровый муниципалитет», приуроченное ко Дню здоровья.
Туляки выявили ряд проблем после объявленной ракетной опасности
Фото: региональное правительство Работу системы оповещения туляков в ЧС обсудили в правительстве Новый замгубернатора Тульской области Владимир Цибульский провел совещание с членами правительства и главами муниципалитетов.
После ракетной опасности в Туле устранят все проблемы с оповещением
В ночь со 2 на 3 апреля на территории Тульской области впервые была объявлена ракетная опасность .