На Красноармейском проспекте в Туле закрыли ларек с шаурмой «Съешь меня»
На Красноармейском проспекте, 48А в Туле закрыли ларек с шаурмой «Съешь меня» после случая бактериальной кишечной инфекции у посетителей.
На Красноармейском проспекте, 48А в Туле закрыли ларек с шаурмой «Съешь меня» после случая бактериальной кишечной инфекции у посетителей. Об этом сообщается на сайте регионального управления Роспотребнадзора.
В заведении выявили грубые нарушения санитарно-эпидемиологических требований. Например, была нарушена поточность технологических процессов, отсутствовали условия для готовки, не было соусов для шаурмы, оборудование не обрабатывалось.
Персонал трудился в кафе без личных медкнижек. В результате проверки тульский Роспотребнадзор снял с реализации 17 партий продукции объемом 134 килограмм, у которой не была указана информации о дате изготовления и сроке годности.
Сейчас ларек временно прикрыли. Суд рассмотрит ходатайство о временном запрете работы кафе в ближайшее время.
Накануне нам стало известно о том, что Привокзальный районный суд г. Тулы принял решение приостановить деятельность организации общественного питания , ИП Додова А.К., на 60 суток в связи с нарушением санитарно-эпидемиологических требований.
Автор: Вероника Кашафутдинова
Последние новости
Как сохранить ясность ума и активность после 60 лет: роль общения и звукового восприятия
Общение и слуховое восприятие играют ключевую роль в сохранении когнитивных способностей.
Мозг машин: тайная жизнь микросхем и электронных плат под микроскопом
Что скрывается под оболочкой наших гаджетов и как устроен их «интеллект»
7 малышей с серьезными наследственными заболеваниями выявлено за 2024 год
Более 9 тысяч новорождённых в Тульской области прошли неонатальный скрининг в прошлом году.
Коррекция фиброза и возрастных изменений: когда показан эндотканевой лифтинг
Как современная технология помогает вернуть коже упругость, убрать отёки и улучшить рельеф без хирургии