Кишечную инфекцию выявили у посетителей палатки с шаурмой в Туле
Сотрудники Роспотребнадзора по Тульской области проводят санитарно-эпидемиологическое расследование случаев бактериальной кишечной инфекции у посетителей временной организации общественного питания.
Сотрудники Роспотребнадзора по Тульской области проводят санитарно-эпидемиологическое расследование случаев бактериальной кишечной инфекции у посетителей временной организации общественного питания. Палатка с шаурмой находилась на Красноармейском проспекте в Туле.
Эксперты установили ряд грубых нарушений. В частности, отсутствуют условия для изготовления кулинарной продукции, в том числе соусов для шаурмы, обработки технологического оборудования и инвентаря. До работы допущен сотрудник, прошедший медосмотр, а также гигиеническую подготовку и аттестацию не по установленным требованиям.
Кроме того, снято с реализации 16,5 кг пищевой продукции без информации о дате изготовления и сроке годности.
Работа палатки приостановлена. Материалы о временном запрете деятельности направлены для рассмотрения в Привокзальный районный суд.
Ранее «Молодой коммунар» сообщал , что 1697 случаев острой кишечной инфекции зарегистрировано в Тульской области в 2023 году.
Фото: ya.ruПоследние новости
7 малышей с серьезными наследственными заболеваниями выявлено за 2024 год
Более 9 тысяч новорождённых в Тульской области прошли неонатальный скрининг в прошлом году.
В первом «Маршруте здоровья» приняли участие более 300 жителей и гостей Тульской области
Сегодня, 5 апреля, на Казанской набережной в Туле прошло торжественное открытие проекта «Здоровый муниципалитет», приуроченное ко Дню здоровья.
Туляки выявили ряд проблем после объявленной ракетной опасности
Фото: региональное правительство Работу системы оповещения туляков в ЧС обсудили в правительстве Новый замгубернатора Тульской области Владимир Цибульский провел совещание с членами правительства и главами муниципалитетов.
Куда пойти с детьми в Уфе: 10 весёлых мест на выходные
Идеи для семейного отдыха в столице Башкортостана — от активных игр до познавательных музеев