Кафе «Черника» в поселке Чернь временно закрыли из-за нарушения санитарных норм
Ситуация находится на контроле регионального Управления Роспотребнадзора Кафе «Черника» в поселке Чернь временно закрыли из-за нарушения санитарных норм Фото: Алексей ФОКИН (фото).
Кафе «Черника» в поселке Чернь временно закрыли из-за нарушения санитарных норм
Фото: Алексей ФОКИН (фото).
Управление Роспотребнадзора провело санитарно-эпидемиологическое расследование в кафе «Черника», расположенном на улице Свободы в поселке Чернь. Об этом сообщает пресс-служба регионального Управления Роспотребнадзора.
В результате проверки были выявлены нарушения санитарно-эпидемиологических требований к состоянию помещений, оборудования и инвентаря. Производственный цех, технологическое и холодильное оборудование не соответствуют стандартам чистоты, уборка и ремонт помещений не проводятся вовремя. Также не соблюдались правила обработки кухонной и столовой посуды, что нарушало целостность технологических процессов приготовления пищевой продукции.
Выявленные нарушения создают угрозу возникновения и распространения инфекционных болезней. В связи с этим эксплуатация общепита приостановлена до устранения нарушений. Материалы направлены для рассмотрения в суд.
Михаил КОРЕНЮГИНПоследние новости
Как сохранить ясность ума и активность после 60 лет: роль общения и звукового восприятия
Общение и слуховое восприятие играют ключевую роль в сохранении когнитивных способностей.
Мозг машин: тайная жизнь микросхем и электронных плат под микроскопом
Что скрывается под оболочкой наших гаджетов и как устроен их «интеллект»
7 малышей с серьезными наследственными заболеваниями выявлено за 2024 год
Более 9 тысяч новорождённых в Тульской области прошли неонатальный скрининг в прошлом году.
Пошаговое руководство: как грамотно оформить первый микрозайм
Как взять кредит с умом и не пожалеть об этом спустя пару месяцев