Диетологи назвали признак вредного для здоровья баклажана
Перезрелые баклажаны могут нанести вред здоровью.
Перезрелые баклажаны могут нанести вред здоровью. О риске отравления предупредила врач-терапевт, диетолог Маргарита Королева. По словам доктора медицинских наук, кроме полезных магния, калия, цинка и витаминов баклажаны содержат ядовитый соланин, который защищает плоды от насекомых.
Эксперт отметила, что при нарезке баклажана обязательно нужно изучить семечки: если они темные и плохо пахнут, то плод, вероятно, перезревший, и есть его не стоит.
«В его составе будет много соланина, который может вызвать отравление», — цитирует Королеву «Москва 24».
Последние новости
7 малышей с серьезными наследственными заболеваниями выявлено за 2024 год
Более 9 тысяч новорождённых в Тульской области прошли неонатальный скрининг в прошлом году.
В первом «Маршруте здоровья» приняли участие более 300 жителей и гостей Тульской области
Сегодня, 5 апреля, на Казанской набережной в Туле прошло торжественное открытие проекта «Здоровый муниципалитет», приуроченное ко Дню здоровья.
Туляки выявили ряд проблем после объявленной ракетной опасности
Фото: региональное правительство Работу системы оповещения туляков в ЧС обсудили в правительстве Новый замгубернатора Тульской области Владимир Цибульский провел совещание с членами правительства и главами муниципалитетов.
После ракетной опасности в Туле устранят все проблемы с оповещением
В ночь со 2 на 3 апреля на территории Тульской области впервые была объявлена ракетная опасность .