Стали известны победители конкурса «Лучшая школьная столовая - 2023» в Тульской области

Завершился второй этап регионального конкурса «Лучшая школьная столовая — 2023» в Тульской области. Конкурс состоял из двух этапов, которые проходили с 22 сентября по 12 октября среди общеобразовательных организаций региона.

Главная цель конкурса заключалась не только в демонстрации профессионализма, но и в улучшении организации питания в школьных столовых. Он способствовал внедрению инновационных кулинарных технологий, современных методов предоставления качественного и сбалансированного питания, а также распространению передового опыта работы школьных столовых и популяризации принципов здорового питания.

Первый этап был дистанционным, где участники должны были представить видеоролик о своей школьной столовой. Экспертная комиссия отобрала 10 лучших видеоработ, и авторы этих работ прошли во второй этап — очный тур.

Во время очного тура участники готовили блюда в соответствии с двухнедельным цикличным меню. Члены экспертной комиссии посещали общеобразовательные организации и оценивали качество и условия питания обучающихся.

Конкурс проводился в двух номинациях: «Лучшая столовая городской школы» и «Лучшая столовая сельской школы».

На церемонии награждения присутствовала заместитель министра образования Тульской области Людмила Сорокина.

В церемонии награждения принял участие заместитель руководителя Федерального центра мониторинга питания обучающихся Михаил Иванов.

Первое место в номинации «Лучшая столовая городской школы» заняла Центр образования № 19 в Туле. Победителем в номинации «Лучшая столовая сельской школы» стал Дедиловский центр образования в Киреевском районе. Команды победителей будут представлять регион на федеральном этапе Всероссийского конкурса «Лучшая школьная столовая — 2023».