Тулякам не рекомендуют мыть яйца
Перед приготовлением некоторые продукты питания не только не рекомендуется мыть, но и настоятельно советуется не делать этого, так как подобные действия могут привести к распространению патогенных бактерий.
Перед приготовлением некоторые продукты питания не только не рекомендуется мыть, но и настоятельно советуется не делать этого, так как подобные действия могут привести к распространению патогенных бактерий. Об этом заявили в Роскачестве, сообщает regnum.ru.
Так, в число продуктов, мыть которые нельзя, вошло мясо курицы и любой другой птицы. Специалисты поясняют, что при мытье патогенные бактерии не погибают, а, напротив, вместе с каплями воды распространяются по кухне, попадая в чистую посуду или пищу, и угрожая тем самым здоровью.
Также не рекомендуется мыть яйца и грибы, продающиеся в упаковке. Вода может смыть тонкую водонепроницаемую плёнку, которая защищает яйцо от попадания внутрь микробов, и бактерии проникнут за скорлупу. Что касается грибов из магазинов, то они уже очищены от земли и грязи перед упаковкой. А из-за воды могут потерять значительную часть вкуса и аромата.
А вот рыбу, фрукты, овощи, рис и бобовые, напротив, эксперты советуют мыть перед приготовлением.
Последние новости

7 малышей с серьезными наследственными заболеваниями выявлено за 2024 год
Более 9 тысяч новорождённых в Тульской области прошли неонатальный скрининг в прошлом году.
В первом «Маршруте здоровья» приняли участие более 300 жителей и гостей Тульской области
Сегодня, 5 апреля, на Казанской набережной в Туле прошло торжественное открытие проекта «Здоровый муниципалитет», приуроченное ко Дню здоровья.
Туляки выявили ряд проблем после объявленной ракетной опасности
Фото: региональное правительство Работу системы оповещения туляков в ЧС обсудили в правительстве Новый замгубернатора Тульской области Владимир Цибульский провел совещание с членами правительства и главами муниципалитетов.
После ракетной опасности в Туле устранят все проблемы с оповещением
В ночь со 2 на 3 апреля на территории Тульской области впервые была объявлена ракетная опасность .