Трое человек заболели сальмонеллезом после посещения кафе в центре Тулы
Согласно выводам регионального Роспотребнадзора, все три случая связаны с употреблением готовых блюд, в состав которых входили термически необработанные куриные яйца.
Согласно выводам регионального Роспотребнадзора, все три случая связаны с употреблением готовых блюд, в состав которых входили термически необработанные куриные яйца.
Кафе «NATURA» функционирует в городе с 8 ноября. Однако уведомление о начале осуществлении деятельности в соответствии с действующим законодательством в Управление не поступало. Также при проведении проверки на месте выявлены грубейшие нарушения санитарного законодательства, у двух поваров по результатам бактериологического обследования выделена сальмонелла.
В точке питания приостановили оборот 27 килограммов продуктов без маркировки и 1 100 штук сырого яйца. Управлением Роспотребнадзора выдано предписание о проведении дополнительных противоэпидемических мероприятий в кафе
Автор: Копытов Игорь
Последние новости

7 малышей с серьезными наследственными заболеваниями выявлено за 2024 год
Более 9 тысяч новорождённых в Тульской области прошли неонатальный скрининг в прошлом году.
В первом «Маршруте здоровья» приняли участие более 300 жителей и гостей Тульской области
Сегодня, 5 апреля, на Казанской набережной в Туле прошло торжественное открытие проекта «Здоровый муниципалитет», приуроченное ко Дню здоровья.
Туляки выявили ряд проблем после объявленной ракетной опасности
Фото: региональное правительство Работу системы оповещения туляков в ЧС обсудили в правительстве Новый замгубернатора Тульской области Владимир Цибульский провел совещание с членами правительства и главами муниципалитетов.
Домашний интернет: выбор для тех, кто ценит комфорт и качество
Высокая скорость, стабильное соединение и выгодные тарифы для всей семьи