Идет уборка «второго хлеба»

Уборка «второго хлеба» продолжается в Щёкинском районе. Более двух тысяч гектаров занято картофелем на полях 11 сельхозпредприятий и фермерских хозяйств. Сухая погода идеально подходит для его уборки, но редкие дожди немного сдерживают работающий конвейер «поле – хранилище». Однако в районе уже убрали более полутора тысяч гектаров, средняя урожайность – в пределах 350-400 центнеров.

В ООО «Племенное хозяйство «Лазаревское» уборка картофеля близка к завершению. Механизаторы начинают работать рано утром: нельзя терять ни минуты, пока погода позволяет. Потому и успели убрать картофель на площади примерно 230 гектаров из 250 запланированных.

…В поле, в километре от села Лапотково, работали два картофелеуборочных комбайна «Grimme». Немецкая техника надежная, позволяющая получать при уборке чистый и качественный продукт. Она очень популярна на мировом рынке. Механизаторы ООО «ПХ «Лазаревское» давно оценили преимущества этого комбайна: 15 минут достаточно, чтобы заполнить 5-тонный бункер.

От земли клубни отделяются на первом просеивающем транспортере. По словам механизаторов, чистота клубней достигает 90 процентов. В этом мы убедились сами, увидев, как движется по транспортеру выкопанный картофель. Комбайн буксирует отечественный трактор «Террион», специально оборудованный узкими колесами, что позволяет ему передвигаться между грядками, не повреждая их. Комбайн выкапывает картошку, потом клубни поднимаются по транспортеру. Двигается комплекс «трактор-комбайн» на невысокой скорости, чтобы минимизировать потери. Кстати, их и без того немного: на выкопанной грядке несобранные клубни можно пересчитать по пальцам.

Между тем трактор оста-новился. Через минуту к нему под погрузку подъехал «КамАЗ». Все уборочные комплексы и самосвалы оснащены рациями, что позволяет оперативно освобождать бункер комбайна от собранного картофеля.

«Бункер заполняется, связываемся с водителем самосвала, и он быстро подъезжает под погрузку, – рассказывают механизаторы. – Урожайность на этом поле хорошая, примерно по 400 центнеров с гектара». Клубни среднеспелого сорта «Королева Анна» крупные, продолговатые, с желтой кожурой и кремовой мякотью. Выведенный немецкими селекционерами картофель хорошо адаптировался к непростому российскому климату и на щёкинской земле даёт высокие урожаи. В ООО «ПХ «Лазаревское» его выращивают уже несколько лет, с каждым годом отрабатывая технологию возделывания.

Современная техника позволяет получить урожай «второго хлеба» с минимальными затратами. Правда, всегда есть нюансы, знание которых помогает уменьшить их, улучшить качество продукции, ее сохранность.

…Пока мы разговаривали с механизаторами, выгрузка бункера закончилась, и «КамАЗ» отъехал от комбайна с наполненным клубнями кузовом. Дальше он направляется к складам, где идет сортировка картофеля и подготовка его к закладке на хранение. В это время с нами поравнялся второй уборочный комплекс – 150-тисильный трактор «Джон Дир» и комбайн «Grimme». Он остановился для очистки транспортеров и мы смогли поговорить с картофелеводами.

Александр Ващенко работает на уборке картофеля второй год. Летом нынешнего года убирал зерновые на комбайне «Джон Дир», намолотил более 1700 тонн.

Этому комбайну уже почти десять лет, у него 6-ти тонный бункер, эффективная система сепарации (отделение клубней от комков земли) и боковое агрегатирование. Это дает преимущество – при боковом подкопе техника движется по уже убранной части поля, не повреждая грядку, где еще находятся клубни.

…Короткий перерыв закончился, и трактор с комбайном продолжил уборку. А мы отправились на конечный пункт конвейера «поле – хранилище».

Дальнейший процесс почти полностью механизирован: самосвалы доставляют картофель с поля, выгружают его в приемный бункер, где происходит отделение от примесей почвы. Клубни поступают на транспортер и здесь без ручного труда никуда не уйти. Тщательно и скрупулезно рабочие отделяют привезенные клубни от комьев грязи, выбирают поврежденные в ходе уборки картофелины. Люди вручную отбраковывают тот картофель, который механизмы не могут отбросить. В результате для хранения получается отборный чистый продукт, который по транспортеру подаётся в хранилище.

Их в хозяйстве несколько. Все оснащены средствами контроля – фиксируется температура, влажность.

Картофелехранилищем командует Марина Васильевна. В одном из складов уже лежит более 1000 тонн картофеля сортов «Королева Анна», «Галла». А всего лазаревцы собрали уже более 8000 тонн.

Безусловно, весь урожай заложить на хранение и будущую реализацию – задача непростая, поэтому уже сейчас идет реализация отсортированного картофеля. Для этого его фасуют в сетки (по 25 килограммов) и реализуют всем желающим. А в них недостатка нет: в «Лазаревское» едут большегрузы из многих южных областей и республик. Ведь качество здешней продукции – отличное…

Владимир Леонов