20 октября – Международный день повара
Сегодня, 20 октября, в 16-й раз отмечается Международный день повара. Его учредила в 2004 году Всемирная ассоциация кулинарных сообществ, чтобы продемонстрировать важность и значимость этой профессии для сообщества,
Сегодня, 20 октября, в 16-й раз отмечается Международный день повара.
Его учредила в 2004 году Всемирная ассоциация кулинарных сообществ, чтобы продемонстрировать важность и значимость этой профессии для сообщества, обмен опытом.
Помощница древнегреческого бога врачевания Асклепия кухарка Кулина стала впоследствии покровительницей поварского искусства. Именно от ее имени и произошло слово «кулинария».
Специальность повара зародилась на Руси в XI веке. Как наука, кулинария стала развиваться только в XVII столетии, когда начался процесс распространения предприятий питания – корчм. Затем их сменили трактиры, а позже – рестораны.
В России первую книгу кулинарных рецептов («Краткие поваренные записки») написал в 1779 году С. Друковцев.
25 марта 1888 года в Петербурге открылась первая кулинарная кухня.
Во Франции существует традиция, согласно которой на колпаке повара должно быть 100 складок. 1 складка равняется 1 способу приготовления блюда из яиц.
Его учредила в 2004 году Всемирная ассоциация кулинарных сообществ, чтобы продемонстрировать важность и значимость этой профессии для сообщества, обмен опытом.
Помощница древнегреческого бога врачевания Асклепия кухарка Кулина стала впоследствии покровительницей поварского искусства. Именно от ее имени и произошло слово «кулинария».
Специальность повара зародилась на Руси в XI веке. Как наука, кулинария стала развиваться только в XVII столетии, когда начался процесс распространения предприятий питания – корчм. Затем их сменили трактиры, а позже – рестораны.
В России первую книгу кулинарных рецептов («Краткие поваренные записки») написал в 1779 году С. Друковцев.
25 марта 1888 года в Петербурге открылась первая кулинарная кухня.
Во Франции существует традиция, согласно которой на колпаке повара должно быть 100 складок. 1 складка равняется 1 способу приготовления блюда из яиц.
Последние новости
Вирус свиного гриппа, «Омикрон» и «метапневмо»: какие вирусы грозят России в 2025 году
Фото:freepik.com В новом году нас ждут не только новые возможности, но и новые испытания — в том числе для нашего иммунитета.
Каких изменений в работе системы здравоохранения стоит ожидать тулякам
На днях правительство РФ утвердило программу государственных гарантий бесплатного оказания медицинской помощи на период с 2025 по 2027 год.
18 января туляков ждет небольшой снег и до +2 градусов
Возможны небольшие геомагнитные возмущения 18 января туляков ждет небольшой снег и до +2 градусов Фото: Алексей ФОКИН (фото).
Частотник
Осуществляем поставку в оговоренные сроки, обеспечивая быструю отправку
На этом сайте вы найдете актуальные вакансии в Краснодаре с предложениями работы от ведущих работодателей города