Званый исторический обед в загородном отеле Just WOOD
4 ноября заботливый персонал и прекрасная хозяйка отеля "Just WOOD" Ольга Баранова угостит гостей иван-чаем и сливовым пирогом в исполнении бренд-шефа Антона Крупенина по рецепту из "Русской поварни" Василия Лёвшина.
4 ноября заботливый персонал и прекрасная хозяйка отеля "Just WOOD" Ольга Баранова угостит гостей иван-чаем и сливовым пирогом в исполнении бренд-шефа Антона Крупенина по рецепту из "Русской поварни" Василия Лёвшина.
В 1816 году образованным тульским помещиком, кулинаром и графоманом, Василием Лёвшиным была издана "Русская поварня"- одна из первых отечественных кулинарных книг. Именно Лёвшин впервые описал рецепты и технологию приготовления блюд привычных дворянскому и купеческому столам 19 века.
По прошествии более 200 лет мы все еще восхищаемся трудами Василия Лёвшина и предлагаем вместе вспомнить, попробовать и оценить воссозданные блюда, в исполнении бренд-шефа ресторана SheLESt – Антона Крупенина, обладателя премии «Шеф Года» в номинации Лучший шеф-повар Центрального Федерального округа.
В рамках нового для Тулы гастрономического формата «Званого исторического обеда» Антон Крупенин приготовит для гостей авторскую подачу "Кальи" и пирожков "Карасиков" по рецептам из "Русской поварни" Василия Лёвшина. На десерт будет предложен сливовый пирог с иван-чаем.
Обед пройдет совместно с лучшим гастрономическим общественным пространством России 2022 ремесленной пекарней «Традиция»: Елена Бурцева и Анастасия Свистунова проведут для гостей отеля историческую экскурсию и мастер-класс, на котором гости смогут самостоятельно приготовить эти же блюда по классическим рецептам «Русской поварни» в настоящей печи.
После дегустации у гостей званого обеда будет возможность подискутировать с организаторами: как изменилась русская кухня за 2 века.
Шефская подача, исторический экскурс и возможность гостям самим приготовить избранные блюда ждет каждого, кто доберется до центра притяжения- Just WOOD в Тульской области 4 ноября к 13 часам дня.
Стоимость мастер-класса и сета – 3000 рублей:
Суп «Калья» в традиционном и авторском исполнениях; Пирожки «Карасики» в традиционном и авторском исполнениях; Сливовый пирог и иван-чай.Место проведения – пространство Secret Room, 2 этаж
Время проведения – 4 ноября, 13:00
Последние новости
![Итоги заседания Квалификационной коллегии судей Тульской области в декабре 2024 года](https://tula-gid.ru/images/noimg-420x315.png)
Итоги заседания Квалификационной коллегии судей Тульской области в декабре 2024 года
20 декабря 2024 года состоялось очередное заседание Квалификационной коллегии судей Тульской области.Рассмотрены 4 заявления претендентов, из которых 3 рекомендованы на вакантные должности судей Тульского областного суда,
![Руководитель Тульского УФАС России принял участие в обсуждении вопросов газоснабжения и газификации Тульской области](https://tula-gid.ru/images/noimg-420x315.png)
Руководитель Тульского УФАС России принял участие в обсуждении вопросов газоснабжения и газификации Тульской области
24 декабря прошло заседание штаба по обеспечению и развитию газоснабжения и газификации Тульской области Совещание провел Губернатор Тульской области Дмитрий Миляев.
![МАРИНА БЕЛЬКОВА: «КАЖДЫЙ РЕБЕНОК ЗАСЛУЖИВАЕТ ПРАЗДНИК!»](https://tula-gid.ru/images/noimg-420x315.png)
МАРИНА БЕЛЬКОВА: «КАЖДЫЙ РЕБЕНОК ЗАСЛУЖИВАЕТ ПРАЗДНИК!»
В Центе внешкольной работы в Кимовске состоялось новогоднее представление «На поиски Деда Мороза», организованное депутатом Тульской областной Думы Мариной Бельковой.
![Преобразователь частоты](https://tula-gid.ru/images/r/abb-preobrazovateli-chastoty2.jpg)
Преобразователь частоты
Все преобразователи проходят контроль и имеют сертификаты с гарантией