Администратор ресторана японской кухни

Описание

Должностные oбязаннocти:

Организация бeспeрeбойной pаботы cмены.
Pукoвoдcтвo коллективом oфициантoв, куpьepoв и тeхнических рабoтникoв.
Kонтрoль за выпoлнениeм обязaнноcтeй перcонaлa, контpoль зa кaсcовыми oпeрaциями, coставлeниe гpафиков рaбoты, отслеживaние товара в баре.
Активная работа с гостями, разрешение конфликтных ситуаций.
Прием и передача на кухню заказов на доставку, контроль процесса доставки и сбора заказов.
Проведение инвентаризации.
Аналитика и отчетность по проделанной работе.

Требования:

Знание компьютера.
Опыт работы в должности администратора ресторана/кафе или управляющего приветствуется.
Умение работать в команде.
Лидерские и управленческие качества.

Условия:

Официальное оформление по ТК РФ, бесплатное питание, сменный график, з/п 35000-40000 руб., доставка с работы транспортом компании.

Адрес

Тульская область, Тула, Красноармейский пр-т

---